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電気オートリフトフライヤー(卓上タイプ)【TEFD-13N-2L-D】

<スペック>
外形寸法
W350×D800×H280mm
定格消費電力3φ200V
5.3kW
電源電線2m引掛プラグ付
接地3P-30A
一次側最大電流値
23.0A
適正油量
13?
リフト数
2
排油バルブ
20A
本体質量
40kg
手間と時間を大幅削減。多品種・少量の揚げ物をタイムリーに調理。
排油ホースはワンタッチジョイント式ですので排油処理が安全、楽に行えます。
安定した仕上がりの調理ができるオートリフト機構搭載。あらかじめ登録された調理時間で、フライバスケットが自動的にリフトアップ。正確な時間と温度管理による誰でもメニュー選択で繰返し安定した品質の揚げ物調理ができます。
調理メニューが左右99メニューまで登録できます。
2回路のオートリフト機構。リフトのタイマーが左右別々にセット可能であるため、種類の違う食材でも同時に調理でき作業効率がアップします。
食材の量を自動で判断し、調理時間を自動補正する機能も設定可能です。(オプション)